В ноябре 2018 года экспертный центр всероссийского союза потребителей провел исследование, в котором участвовали пять самых покупаемых брендов пресервов из сельди.
Бренды проверялись по 40 параметрам, основные из которых : наличие тяжелых металлов, соответствие маркировке, количество мезофильных аэробных микроорганизмов, количество дрожжей и т.д.
Все бренды(«А’Море», «Каждый день», «Меридиан», «Балтийский берег», «VICI») не прошли экспертизу с огромным количеством нарушений. В образце пресервов «А’Море» были найдены бактерии кишечной палочки.
В конечном итоге, в черный список Росконтроля занесены все бренды пресервов, кроме «Каждого дня» — их занесли в список товаров с замечаниями.
Материал подготовила Кондратюк Алеся
Источник: Lenta.ru
Ссылка: https://m.lenta.ru/news/2018/11/28/seld/amp/
Картинка:
http://volbusiness.ru/proizvodstvo-ryibyi-v-vologodsk..